Crème dessert au café

Etape 1 /8

Dans un bol, mélanger à l'aide d'un fouet les œufs et le sucre

• 30g Sucre
• 2 Oeufs

Etape 2 /8

Dans le cookeo, utiliser le mode réchauffer en remuant les expressos et le lait

• 50cl de lait
• 2 Expresso

Etape 3 /8

Verser le mélange expresso/lait petit à petit dans le bol avec le mélange oeuf/sucre

• 50cl de lait
• 2 Expresso
• 30g Sucre
• 2 Oeufs

Etape 4 /8

Préchauffer le four à 160°C

• 50cl de lait
• 2 Expresso
• 30g Sucre
• 2 Oeufs

Etape 5 /8

Verser le mélange final dans des petits pots en verre

• 50cl de lait
• 2 Expresso
• 30g Sucre
• 2 Oeufs

Etape 6 /8

Disposer les petits pots en verre dans un plat en verre. Puis remplir à moitié d'eau le plat, de façon à ce que les pots soit à moitié immergé

• 50cl de lait
• 2 Expresso
• 30g Sucre
• 2 Oeufs

Etape 7 /8

Mettre le plat au four environ 20min

• 50cl de lait
• 2 Expresso
• 30g Sucre
• 2 Oeufs

Etape 8 /8

Sortir le plat du four, laisser refroidir puis mettre au frigo

• 50cl de lait
• 2 Expresso
• 30g Sucre
• 2 Oeufs