Crème de laitue - Tour de France Dijon
- Temps Total 40min
- 15min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
0.5 Laitue
360 g Pommes de terre
30 g Beurre
10 cl Crème fraîche
50 cl Eau
1 Echalote
1 Bouillon de légumes
Sel
Poivre
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /2
Insérer le couteau ultrablade dans le bol. Eplucher et couper les pommes de terre et la salade. Faire de même avec l’échalote. Mettre tous les ingrédients dans le bol, salez et poivrez.
0.5 Laitue 360g Pommes de terre 30g Beurre 10cl Crème fraîche 50cl Eau 1 Echalote 1 Bouillon de légumes Sel
Couteau hachoir « Ultrablade »
Etape 2 /2
Fermer le couvercle, puis programmer le companion en mode soupe P1, 25 mn.