Crème de courgettes et Vache qui rit

Etape 1 /2

Mettre 700 ml d'eau dans la cuve. Déposer les courgettes pelées et coupées en rondelles dans le panier. Lancer la cuisson vapeur pendant 23 minutes.

• 700g Courgettes

• Panier vapeur

Etape 2 /2

Vider l'eau du bac. Introduire le couteau Ultrablade. Ajouter les courgettes, le sel, le poivre, l'huile d'olive et les Vache qui rit dans le bac.

• 700g Courgettes
• 5 Vache qui rit
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre
• 1càs Huile d'olive

• Couteau hachoir « Ultrablade »