undefined
Recette de bronzinettte

Crème de carottes au quinoa

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 21min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    11min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 600 g carotte

  • 50 g quinoa

  • 2 càs huile d'olive

  • Cumin en poudre 1/2 cas

  • 1 l bouillon de légumes

  • 1 oignon émincé

Préparation

Etape 1/4

Insérer la cuve dans le cookeo et régler le mode manuel cuisson /classique /doré. verser l'huile , ajouter l'oignon et remuer pendant 3 min sans attendre la fin du préchauffage

Etape 2/4

Ajouter les carottes, le quinoa, le cumin et remuer quelques instants couvrez de bouillon et assaisonner.

Etape 3/4

Désactiver la fonction dorer, et revenir au mode manuel. sélectionner la fonction cuisson sous pression, programmer la minuterie à 8 min, puis départ immédiat. fermer et verrouiller.

Etape 4/4

À la fin de la cuisson, ouvrir l'appareil et mixer.

Companions, ustensiles et accessoires