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Recette de Poupie

Crème chocolat au lait d’amande

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

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Ingrédients

4 personnes

  • 90 g Chocolat noir

  • 400 ml Lait d’amande

  • 1 Œuf

  • 2 càc Fécule de Maïs

  • 20 g Sucre en poudre

Préparation

Etape 1/5

Préparer les ingrédients

Etape 2/5

Dans un saladier, verser la fécule de Maïs pius l'oeuf et les battre. Incorporer petit à petit le lait d’amande. Puis le sucre. Bien mélanger la préparation.

  • 400ml Lait d’amande
  • 1 Œuf
  • 2càc Fécule de Maïs

Etape 3/5

Verser la préparation dans la cuve, au préalable préchauffer en mijotage. Ajouter le chocolat.

  • 90g Chocolat noir

Etape 4/5

Cuire 10min en mélangeant au fouet.

Etape 5/5

Verser en verrine

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