Crème au café en petits pots
- Temps Total 6h 50min
- 10min
Préparation - 40min
Cuisson - 6h
Repos
Appareils compatibles (20)
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR COMPANION XL BLANC ET SILVER I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
8 pièces
80 cl lait demi écrémé
130 g sucre
20 cl creme liquide a 12 pour cent de matiere grasse
20 g café soluble (deca ou pas)
2 sachets d agar agar en poudre vahiné
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /2
Mettre tous les ingrédients dans la cuve , et programmer le programme dessert V 4 , 90 ° , pendant 20 minutes.
Etape 2 /2
à la fin du programme , ajoutez les 2 sachets d Agar Agar , et remettre à brasser même programme 50 ° , environ 5 minutes.