Crème anglaise
- Temps Total 18min
- 5min
Préparation - 13min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris, RECONDITIONNÉ Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
6 Jaunes d’œufs
60 g Sucre
3 pincée Poudre de vanille
30 cl Lait
20 cl Crème liquide
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Mettre les 6 jaunes d’œufs dans le companion ainsi que le sucre
Etape 2 /4
Ajouter la vanille, le lait et la crème liquide
Etape 3 /4
Appuyez de nouveau sur start Et enlevez le couvercle
Etape 4 /4
Transvasez la crème dans un récipient et mettre au frigo