Crème ChocoCara - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Taylorvnt

Crème ChocoCara

ratings.3.4

3.4 /5 -

  • Temps Total 4h 10min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    0min
  • Repos
    4h

Ingrédients

6 personnes

  • 2 Verres de lait

  • 1 càs De crème fraiche

  • 40 g De sucre

  • 1 Oeuf

  • 170 g De chocolat caramel

Préparation

Etape 1 /4

Faire fondre le chocolat avec le lait et la crème fraîche en mode dorer en remuant avec un fouet.

  • 2 Verres de lait
  • 1càs De crème fraiche
  • 170g De chocolat caramel

Etape 2 /4

Dans un saladier battre l'oeuf avec le sucre.

  • 40g De sucre
  • 1 Oeuf

Etape 3 /4

Ajouter l'oeuf et le sucre dans votre cuve une fois le chocolat bien fondu. Faites bouillir, votre mélange dois épaissir légèrement. (Remuer toujours avec votre fouet)

  • 40g De sucre
  • 1 Oeuf

Etape 4 /4

Mettre le mélange dans des récipients, les couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 4h.