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Recette de Maman câlin

Courgettes Bolognaises

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 300 g Viande hachée

  • 150 g Oignon

  • 2 Courgette

  • 1 càs Paprika

  • 2 càs Herbe de provence

  • 2 càs Huile d'olive

  • 200 ml Coulis de tomate

Préparation

Etape 1/3

Faire dorer la viande hachée et les oignons émincés dans l'huile d'olive. Réserver pour plus tard.

  • 300g Viande hachée
  • 150g Oignon
  • 2càs Huile d'olive

Etape 2/3

Couper les courgettes en brunoise. Les laisser cuire sous pression dans le coulis de tomate.

  • 2 Courgette
  • 200ml Coulis de tomate

Etape 3/3

Ajouter la viande, les oignons et les épices et laisser mijoter. Saler et poivrer.

  • 300g Viande hachée
  • 150g Oignon
  • 1càs Paprika
  • 2càs Herbe de provence

Companions, ustensiles et accessoires