Courgette au gouda

Etape 1 /3

Faire revenir les oignons, dés de jambon puis courgettes dans du beurre

• 4 Courgettes
• 2 Oignons
• 1 Tranche de jambon 1cm

Etape 2 /3

Mettre l'eau, sel et poivre et cuire sous pression 5mn puis retirer le surplus de jus si besoin

• 25cl Eau
• Sel et poivre

Etape 3 /3

Ajouter le gouda râpé et la crème en mélangeant jusqu'à avoir une sauce homogène

• 40cl Crème fraîche
• 290g Gouda râpé