Courgette parmesan provence

Etape 1 /4

Couper les courgettes en cubes et l'oignon en lamelles

• 1kg Courgettes
• 1 Gros oignon

Etape 2 /4

Faire revenir en mode doré les courgettes avec l'oignon, une fois les courgettes qui commencent à ramollir passer en mode mijotage

• 1kg Courgettes
• 1 Gros oignon
• 2càs Huile d'olive

Etape 3 /4

Rajouter les herbes de Provence + l'ail + le poivre et laisser cuire jusqu'à ce que la consistance des courgettes vous convienne

• 1kg Courgettes
• 1 Gros oignon
• 2càs Huile d'olive
• Sel
• Poivre
• 2càs Herbes de provence
• 1càc Ail semoule

Etape 4 /4

En fin de cuisson rajouter la crème fraîche et le parmesan et le cube de bouillon de poule

• 20cl Crème semi epaisse
• 60g Parmesan
• 1 Bouillon de poule