Cookies usa - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de -

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3.2/5 -

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 150 g chocolat noir à dessert

  • 100 g beurre

  • 100 g sucre

  • 1 oeuf

  • 175 g farine

  • 1 càc levure chimique

Accessoires

  • Batteur
    Batteur

Préparation

Etape 1 /4

Dans le bol du robot Companion muni du Batteur, mettez le beurre coupé en dés (il n'est pas nécessaire que le beurre soit mou). Démarrez en Vitesse 6 pour 1 minute et 30 secondes afin d'obtenir du beurre pommade.

  • 100g beurre
  • Batteur

Etape 2 /4

Ajoutez le sucre , l'oeuf battu préalablement à la fourchette , la farine et la levure. Lancez à nouveau le robot en Vitesse 3 durant 2 minutes.

  • 100g sucre
  • 1 oeuf
  • 175g farine
  • 1càc levure chimique
  • Batteur

Etape 3 /4

Coupez le chocolat en morceaux et ajoutez le dans le bol . Remettez en vitesse 3 pendant 30 secondes.

  • 150g chocolat noir à dessert
  • Batteur

Etape 4 /4

Déposez la pâte sur une plaque beurrée à l'aide de 2 cuillères à café. Enfournez et faites cuire de 12 à 15 min. À la sortie du four, laissez les cookies reposer 5 min puis décollez-les et laissez-les refroidir sur une grille.