Cookies aux 3 chocolats - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Sylvie6440

Cookies aux 3 chocolats

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  • Temps Total 21min
  • Préparation
    3min
  • Cuisson
    18min
  • Repos
    0min

Ingrédients

12 pièces

  • 300 g Farine

  • 120 g Sucre poudre

  • 1 Œuf

  • 6 g Levure chimique

  • 100 g Pépites Chocolat noir

  • 100 g Pépites Chocolat lait

  • 100 g Pépites Chocolat blanc

  • 175 g Beurre mou

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /5

Préchauffez le four à 180°

Etape 2 /5

Dans le robot muni du couteau pétrir concasser mettre la farine le sucre le beurre la levure l’œuf lancer le robot en vitesse 8 pendant deux minutes

  • 300g Farine
  • 120g Sucre poudre
  • 1 Œuf
  • 6g Levure chimique
  • 175g Beurre mou
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /5

Ajoutez les pépites des 3 chocolats et faire tourner le robot en vitesse 6 pendant 30 secondes

  • 100g Pépites Chocolat noir
  • 100g Pépites Chocolat lait
  • 100g Pépites Chocolat blanc
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /5

Disposer sur une plaque de cuisson recouverte d’un papier sulfurisé des petits tas de pâte à cookies en les espaçant bien

Etape 5 /5

Enfourner pour 15 minutes les cookies doivent être mou au milieu et doré à l’extérieur