Confiture de figues spécialement foie gras
- Temps Total 1h 11min
- 30min
Préparation - 41min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
1 pièce
1 kg Figues
600 g Sucre special confiture
3 pincée 4 épices
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /3
Eplucher les figues Mélanger tous les ingrédients
Etape 2 /3
Faire cuire la confiture bouchon sur grande vapeur
Etape 3 /3
Mettre en pots tout de suite et retourner les (attentions très chaud)