Confit d'oignons - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Sissi clochette

Confit d'oignons

ratings.3.8

3.8 /5 -

  • Temps Total 26min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    21min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 1 Gros oignon ou 2 petits

  • 4 càs D'huile d'olive

  • 2 càs De sucre

  • 1 càs De vinaigre balsamique

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /4

Dans le bol, muni de l'ultrablade, mixer le ou les oignons.

  • 1 Gros oignon ou 2 petits
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Racler les bords et refaire la même étape.

  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /4

Racler les bords et ajouter l'huile d'olive.

  • 4càs D'huile d'olive
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /4

Ajouter le sucre et le vinaigre balsamique.

  • 2càs De sucre
  • 1càs De vinaigre balsamique
  • Couteau hachoir « Ultrablade »