Confit d'oignons rouges
- Temps Total 1h 15min
- 10min
Préparation - 1h 5min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
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RECONDITIONNÉ I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie 
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Ingrédients
1 pièce
500 g Oignons rouges
10 g Huile
50 g Sucré roux
20 g Miel liquide
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 pincée Gingembre moulu
25 g Vin blanc
Accessoires
Préparation
Etape 1 /5
Mettre dans la cuve, les oignons rouges ciselés ainsi que l'huile
Etape 2 /5
Ajouter le sucre, le miel liquide, sel, poivre, gingembre et vin blanc
Etape 3 /5
Retirer le bouchon vapeur
Etape 4 /5
Une fois terminé, mettre le confit d'oignons rouges dans un pot à confiture préalablement stérilisé
Etape 5 /5
A conserver au frais
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