Compote de Rhubarbe
- Temps Total 35min
- 10min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (26)
RECONDITIONNÉ I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris ROBOT CUISEUR CUSINE COMPANION I-COMPANION + CUISEUR VAPEUR Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
1 kg Rhubarbes
100 g Sucre
3 cl Eau
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /3
Eplucher et découper de la rhubarbe en dés de 1 cm. Mélanger la rhubarbe et le sucre dans un saladier et laisser reposer 30 mn.
Etape 2 /3
Faire cuire le mélange pendant 25 mn avec l ultra blade en y ajoutant l eau.
Etape 3 /3
Réserver la compote le temps de refroidir, puis mettez la au frigo ou déguster la.