Compote lisse aux pommes et abricots, parfumée au gingembre.

Etape 1 /4

Peler les pommes. Dénoyauter les abricots. Les tailler en petits morceaux.

• 500g Pommes
• 200g Abricots

Etape 2 /4

Installer la lame ultrablade et déposer tous les ingredients .

• 500g Pommes
• 200g Abricots
• 100g Sucre
• 1càc Vanille liquide
• 1càc Jus de citron vert
• 3pincée Gingembre moulu

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /4

Lissage de la compote au hachoir ultrablade.

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /4

Laisser refroidir avant dégustations.