Compote de châtaignes à la vanille

Etape 1 /4

Préparer les ingrédients. Ouvrir la gousse de vanille et gratter les graines.

• 125g de châtaignes cuites
• 150g de pommes Gala ou Golden coupés en dés
• 0.5gousse de vanille

Etape 2 /4

Placer tous les ingrédients dans le bol du blender. Fermer et verrouiller.

• 30g de sucre
• 75ml d'eau

Etape 3 /4

Choisir le programme indiqué. Lancer la cuisson.

Etape 4 /4

A la fin du programme, ouvrir le couvercle et verser la compote dans des ramequins. Réserver au frais avant de déguster.