Clafoutis aux cerises congelées - Recette Companion Connect | Moulinex
Recette de Fred

Clafoutis aux cerises congelées

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  • Temps Total 42min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    32min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 4 oeufs

  • 80 g sucre poudre

  • 1 intérieur gousse vanille

  • 200 ml lait entier

  • 120 g farine

  • 30 g beurre fondu

  • 500 g cerises dénoyautées congelées

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /3

Malaxage

  • 4 oeufs
  • 80g sucre poudre
  • 1 intérieur gousse vanille
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Manual P
  • V8
  • 1 min

Etape 2 /3

Suite malaxage

  • 200ml lait entier
  • 120g farine
  • 30g beurre fondu
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Manual P
  • V6
  • 2 min

Etape 3 /3

Beurrer plat et mettre les cerises

  • 500g cerises dénoyautées congelées
  • Alert P