Choux et carottes braisés aux lardons

Etape 1 /3

Épluchez les carottes et coupez les en rondelles épaisses. Emincez l oignon Coupez le choux blanc en lamelles.

• 500g Chou blanc
• 6 Carottes
• 1 Oignon

Etape 2 /3

Faites revenir les lardons et l oignon 3mn en mode dorage

• 1 Oignon
• 100g Lardons fumés
• 1càs Huile de tournesol

Etape 3 /3

Ajouter le chou en lamelle et les carottes en rondelles, la sauce soja, l eau. Ne pas saler! Cuisson sous pression 15 minutes.

• 500g Chou blanc
• 6 Carottes
• 1càs Sauce soja
• 200ml Eau