Choux de Bruxelles aux lardons et à la crème

Etape 1 /4

Laver les choux puis mettez les dans le panier vapeur et faire cuire 10 mn en cuisson express sous pression avec 200 ml d'eau dans la cuve

• 500g De choux de Bruxelles

Etape 2 /4

Une fois les choux cuits sortez le panier vapeur et ajoutez les lardons en mode rissoler fort.

• 200g De lardons

Etape 3 /4

Une fois les lardons dorer rajouter les choux la crème et la pincée ail en semoule ou frais saler poivrer puis mettre en mode cuisson sous pression 3mn

• 500g De choux de Bruxelles
• 20cl De crèmes liquide
• 1pincée D’ail fraîche ou en semoule
• 1pincée De sel
• 1pincée De poivre

Etape 4 /4

Maintenez au chaud jusqu’à dégustation.