Chiconflette

Etape 1 /4

Éplucher et ciseler les oignons. Faites les revenir avec les oignons et un filet d'huile de colza dans la cuve mode rissolage fort 10 minutes et les réserver.

• 200g Lardons
• 2 Oignons ciselés
• 2càs Huile de colza ou d'olive

Etape 2 /4

Mettre les endives coupées en tronçons dans la cuve avec un filet d'huile de colza et faire baisser pendant 20 minutes

• 1kg D'endives coupées en tronçons et dont le coeur a été enlevé
• 2càs Huile de colza ou d'olive

Etape 3 /4

Une fois les endives bien braisées dans 2 càs d'huile de colza, ajouter les oignons et les lardons, la crème fraîche semi-épaisse, le vin blanc, laisser revenir pendant 10 minutes mode rissolage fort. Saler légèrement et poivrer

• 200g Lardons
• 1kg D'endives coupées en tronçons et dont le coeur a été enlevé
• 2 Oignons ciselés
• 15cl De crème fraîche semi-épaisse
• 5cl De vin blanc moelleux
• Sel
• Poivre

Etape 4 /4

Éteindre le Cookeo. Recouvrir la préparation aux endives de tranches de reblochon. Mettre le couvercle extra crisp mode grill pendant 15 minutes

• 200g Lardons
• 1kg D'endives coupées en tronçons et dont le coeur a été enlevé
• 2 Oignons ciselés
• 1 Reblochon
• 15cl De crème fraîche semi-épaisse
• 5cl De vin blanc moelleux
• Sel
• Poivre