undefined
Recette de chrinie94

Carottes et Navets glacés

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 23min
  • Préparation
    6min
  • Cuisson
    17min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

5 personnes

  • 500 g De carottes

  • 500 g De navets

  • 50 g De beurre

  • 3 càs De sucre ou miel

  • 1 pincée De thym

  • 1 pincée De sel

  • 1 pincée De poivre

  • Eau

Préparation

Etape 1/4

Éplucher les navets et les carottes ,et coupés les en cubes ni trop gros ,ni trop petits .

  • 500g De carottes
  • 500g De navets

Etape 2/4

Mettre le Cookeo en mode doré,faites revenir 3 min les carottes et navets dans le beurre et avec une cuillère de sucre . Rajouter le sel le poivre et le thym. Puis mettre de l eau juste au même niveau que les légumes. Puis rajouter les 2 dernières cuillères de sucre .

  • 500g De carottes
  • 500g De navets
  • 50g De beurre
  • 3càs De sucre ou miel
  • 1pincée De thym
  • 1pincée De sel
  • 1pincée De poivre
  • Eau

Etape 3/4

Laisser l eau s évaporer complètement en tournant régulièrement ,les légumes doivent être fondants mais fermes.en général 15 min tout dépend de la grosseur des légumes.

Etape 4/4

Une fois les légumes brillants et fondants servez .

Companions, ustensiles et accessoires