Carottes courgettes
- Temps Total 1h 1min
- 10min
Préparation - 51min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
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Ingrédients
4 personnes
1 oignon
2 càs d’huile d’olives
500 g de carottes
500 g de courgettes
cumin
sel
1 feuille de laurier
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur
Préparation
Etape 1 /4
Laver et éplucher les carottes et les courgettes. Les couper en rondelles. Epulucher l’oignon et le couper en quartier.
Etape 2 /4
Hacher l’oignon.
Etape 3 /4
Remplacer l’Ultrablade par le mélangeur. Ajouter l’huile d’olive. Faire revenir.
Etape 4 /4
Ajouter les carottes et les courgettes. Assaisonner avec le sel et le cumin. Ajouter la feuille de laurier.