Carbonade flamande de Mel
- Temps Total 2h 15min
- 15min
Préparation - 2h
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, Capacité XL 10 personnes, Noir, Fabriqué en France + découpe légumes 
RECONDITIONNÉ I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, XL jusqu'à 10 personnes, Argent, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
200 g Oignons
50 g Échalotes
2 Gousses d'ail
50 g Beurre
350 g Paleron boeuf
350 g Macreuse boeuf
100 g Poitrine fumée
20 g Maïzena
20 g Vergeoise brune
750 g Biere brune
1 Cube Bouillon boeuf
40 g Pain d'épices
10 g Moutarde
Accessoires
Préparation
Etape 1 /5
Mettre l'oignon, ail et échalotes
Etape 2 /5
Enlevez la lame mettre le mélangeur Mettre le couvercle sans le bouchon Ajoutez le beurre
Etape 3 /5
Ajoutez le boeuf et la poitrine Remettre le bouchon sur le couvercle
Etape 4 /5
Ajoutez la maïzena, la vergeoise, la bière, le bouillon cube, le pain d'épices emietté, la moutarde, le thym, sel et poivre
Etape 5 /5
Bon appétit!
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