Caramel beurre salé
- Temps Total 1h 10min
- 2min
Préparation - 52min
Cuisson - 16min
Repos
Appareils compatibles (26)
ROBOT CUISEUR COMPANION XL 1550 W I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Rouge, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
100 ml Crème liquide
100 g Sucre
100 g Miel
50 g Beurre salé
50 g Beurre salé
50 ml Crème liquide
Accessoires
Mélangeur
Préparation
Etape 1 /3
Dans le bol muni du mélangeur, Verser 100 ml de crème liquide, le sucre, le miel et 50 gr de beurre salé. Vitesse 4 /125° /25 minutes
Etape 2 /3
Ajoutez le reste de crème liquide et le beurre salé. Vitesse 6/1min
Etape 3 /3
Versez la préparation dans un pot hermétique et reservez