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Recette de armoiredechaton

Caramel beurre salé-miel

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (19)

Ingrédients

1 pièce

  • 15 cl Créme liquide entiere 30%

  • 5 cl Crème liquide entiere 30%

  • 100 g Sucre cassonade

  • 100 g Miel liquide

  • 50 g Beurre demi sel

  • 50 g Beurre demi sel

Accessoires

Mélangeur
Mélangeur

Préparation

Etape 1/3

Dans la cuve, mettre le mélangeur, 15cl de crème liquide, 100gr de sucre cassonade, 100gr de miel liquide et 50gr de beurre demi-sel, fermer sans le bouchon

  • 15cl Créme liquide entiere 30%
  • 100g Sucre cassonade
  • 100g Miel liquide
  • 50g Beurre demi sel
  • Mélangeur

Etape 2/3

Ajouter le reste, 5cl de crème liquide et 50gr de beurre demi-sel sans le bouchon

  • 5cl Crème liquide entiere 30%
  • 50g Beurre demi sel
  • Mélangeur

Etape 3/3

Verser aussitôt dans un pot, puis retourner jusqu'au refroidissement

  • 15cl Créme liquide entiere 30%
  • 5cl Crème liquide entiere 30%
  • 100g Sucre cassonade
  • 100g Miel liquide
  • 50g Beurre demi sel
  • 50g Beurre demi sel

Companions, ustensiles et accessoires