Recette de Pat

Cake aux framboises

Name: Cake aux framboises
Total time: 57 min
Yield: 6
Ingredients: 3 oeufs; 100g sucre; 100g poudre d'amandes; 175g farine; 5g levure chimique; 15cl lait; 30g beurre doux; 100g framboises surgelées

4.7 /5 -

10 Avis

Temps Total 57min

Préparation
10min
Cuisson
47min
Repos
0min

Appareils compatibles (22)

I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France
I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W
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Ingrédients

6 personnes

3 oeufs
100 g sucre
100 g poudre d'amandes
175 g farine
5 g levure chimique
15 cl lait
30 g beurre doux
100 g framboises surgelées

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /5

Préchauffer le four à 180°C.

Etape 2 /5

Dans le bol, casser les oeufs et ajouter le sucre. Mélanger à vitesse 7 pendant 40 secondes.

3 oeufs
100g sucre

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /5

Ajouter ensuite la farine, la levure, la poudre d'amandes et le lait. Faire fondre le beurre et l'ajouter dans le bol. Mélanger à vitesse 5 pendant 60 secondes.

100g poudre d'amandes
175g farine
5g levure chimique
15cl lait
30g beurre doux

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /5

Enfin, ajouter les framboises. Mélanger à vitesse 1 pendant 20 secondes.

100g framboises surgelées

Etape 5 /5

Beurrer un moule à cake, verser la préparation dedans et l'enfourner pour environ 45 minutes.