COQUILLETTES AU ALLUMETTES DE JAMBON - Recette Cookeo 9in1 | Moulinex
Recette de Melcel

COQUILLETTES AU ALLUMETTES DE JAMBON

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  • Temps Total 12min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    2min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 360 g de coquillettes

  • Allumettes de jambon

  • 1 gousse d'ail

  • 2 échalotes

  • 2 càs d'huile d'olive

  • 60 cl de bouillon de volaille

  • 4 càs de crème fraîche

  • 60 g de parmesan

Préparation

Etape 1 /4

1. Emincez l'ail et les échalotes

  • 1 gousse d'ail
  • 2 échalotes

Etape 2 /4

2. Faites revenir l'ail et les échalotes 2mins avec l'huile dans la cuve en MODE DORER

  • 1 gousse d'ail
  • 2 échalotes
  • 2càs d'huile d'olive

Etape 3 /4

3. Ajoutez les pâtes et le bouillon. Salez et poivre. Lancez le MODE CUISSON SOUS PRESSION durant 5mins

  • 360g de coquillettes
  • 60cl de bouillon de volaille
  • Pression haute
  • 2 min

Etape 4 /4

4. Ajoutez les lamelles de jambon, la crème fraîche et le parmesan. Mélangez bien et servez sans attendre.

  • Allumettes de jambon
  • 4càs de crème fraîche
  • 60g de parmesan