CONFITURE MANGUE PASSION
- Temps Total 1h 1min
- 20min
Préparation - 41min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (22)
I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR COMPANION XL 1550 W Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
5 pièces
3 Mangues
700 g Sucre blanc
150 ml Coulis de fruits de la passion ou fruits de la passion frais sans les pépins
1 càs Jus de citron jaune
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /4
Éplucher, enlever le noyaux et couper les mangues en petits morceaux
Etape 2 /4
Les mettre dans le bol du robot avec le couteau pétrir concassées ajouter le sucre, le coulis fruits de la passion et la C/S du jus de citron, mettre le couvercle avec le bouchon, faire cuire vitesse 5, 105°, pendant 40mn
Etape 3 /4
Mixer vitesse 8 pendant 1 mn
Etape 4 /4
Mettre en pots et visser le couvercle, retournés les pots jusqu’a Complet refroidissement