Bugnes ou faverolles
- Temps Total 2h 27min
- 7min
Préparation - 20min
Cuisson - 2h
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris, RECONDITIONNÉ Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France 
Companion XL 1550W - Edition gris ardoise I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
8 personnes
500 g Farine
15 g Levure fraîche
5 Oeufs
50 g Sucre
125 g Beurre demi sel
Accessoires
Préparation
Etape 1 /7
Dissoudre 15g de levure dans un peu d eau dans un verre.
Etape 2 /7
Mettre dans le robot la farine, les œufs et le sucre
Etape 3 /7
Ajouter le beurre fondu et la levure
Etape 4 /7
Laisser monter la pâte
Etape 5 /7
Laisser la pâte reposer dans le robot éteint avec le couvercle pendant 1h30.
Etape 6 /7
Étaler la pâte sur un plan de travail fariné et découper des rectangles
Etape 7 /7
Les plonger dans de l huile bouillante pour cuire chacune des faces. Les égoutter sur papier absorbant et soupoudrer de sucre ou sucre glace