Buddha bowl - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Gila Laura

Buddha bowl

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  • Temps Total 11min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    1min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 100 g Chou rouge

  • 100 g Chou blanc

  • 4 Carottes

  • 2 Avocats

  • 200 g Riz

  • Menthes, sel, poivre et sauce soja

Accessoires

  • Découpe légumes
    Découpe légumes

Préparation

Etape 1 /4

Cuire 200g de riz et le laisser refroidir

  • 200g Riz

Etape 2 /4

Avec l accessoire découpe legumes, râpé le chou blanc, le chou rouge et les carottes

  • 100g Chou rouge
  • 100g Chou blanc
  • 4 Carottes
  • Découpe légumes

Etape 3 /4

Dans un saladier , étaler le riz au fond Ajouter par dessus les légumes râpés

  • 100g Chou rouge
  • 100g Chou blanc
  • 4 Carottes
  • 200g Riz

Etape 4 /4

Découper grossièrement des feuilles de menthe par dessus Poser les avocats coupé en rondelles Saler, poivrer et mettre de la sauce soja ou viande. Servir froid .

  • 100g Chou rouge
  • 100g Chou blanc
  • 4 Carottes
  • 2 Avocats
  • 200g Riz
  • Menthes, sel, poivre et sauce soja