Bolognaise à la viande - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de laulau89

Bolognaise à la viande

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

  • Temps Total 12min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    7min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 700 g Viande de bœuf haché

  • 800 g Pulpe de tomates

  • 70 g Concentré de tomates

  • 2 Gousses d'ail

  • 1 Oignon

  • 1 Morceau de sucre

  • 2 Branches de thym

  • Sel, poivre

  • Origan

Préparation

Etape 1 /4

Émincer l'ail et l'oignon et les faire rissoler 2 min

  • 2 Gousses d'ail
  • 1 Oignon

Etape 2 /4

Ajouter la viande et faire rissoler 2 min

  • 700g Viande de bœuf haché

Etape 3 /4

Ajouter le reste des ingrédients et faire cuire 3 min

  • 800g Pulpe de tomates
  • 70g Concentré de tomates
  • 1 Morceau de sucre
  • 2 Branches de thym
  • Sel, poivre
  • Origan

Etape 4 /4

Faire cuire des pâtes, c'est prêt