Bolo saucisses - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Pika74

Bolo saucisses

ratings.4.7

4.7 /5 -

  • Temps Total 40min
  • Préparation
    35min
  • Cuisson
    5min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Saucisses de Toulouse

  • 4 Carottes

  • 2 Tomates

  • 1 Oignon

  • 20 cl D'eau

  • 1 Kubor

Préparation

Etape 1 /5

Découper les saucisses en morceaux d'environ 1cm, les carottes, les tomates et l'oignon

  • 4 Saucisses de Toulouse
  • 4 Carottes
  • 2 Tomates
  • 1 Oignon

Etape 2 /5

Faire revenir l'oignon et les saucisses en mode dorer le temps qu'ils prennent une bonne couleur

Etape 3 /5

Rajouter les carottes, tomates, l'eau et le kubor et lancer 5mn en cuisson sous pression

  • 4 Carottes
  • 2 Tomates
  • 20cl D'eau
  • 1 Kubor

Etape 4 /5

Une fois la.cuisson terminée, vous pouvez enlever les morceaux de peau des tomates si vous le souhaitez, et rajouter le concentré de tomates. Assaisonner à votre goût (sel / poivre / herbes de Provence ...) Au besoin remettre quelques minutes en mode mijotage

Etape 5 /5

Servir chaud et bonne dégustation