Blanquette de poisson coco - Recette Cookeo | Moulinex
Grim Coatching
Recette de Grim Coatching

Blanquette de poisson coco

ratings.4.6

4.6/5 -

  • Temps Total 31min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    16min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 2 carottes

  • 1 oignon

  • 2 dos de cabillaud

  • 2 cac de cumin

  • 1 jus de citron

  • 1 bouillon de légumes

  • 25 cl de lait de coco

  • 1 càs huile d'olive

Préparation

Etape 1 /5

Couper en rondelles les carottes, émincer l’oignon.

  • 2 carottes
  • 1 oignon

Etape 2 /5

Rajouter dans la cuve l’oignon et les carottes avec de l’huile d’olive

  • 2 carottes
  • 1 oignon
  • 1càs huile d'olive

Etape 3 /5

Diluer le bouillon dans 25 cl d’eau et rajouter dans la cuve.

  • 1 bouillon de légumes

Etape 4 /5

Rajouter le lait de coco, un filet de jus de citron, le cumin.

  • 2 cac de cumin
  • 1 jus de citron
  • 25cl de lait de coco

Etape 5 /5

Ajouter les dos de cabillaud entiers

  • 2 dos de cabillaud