Etape 1 /3

Séparer le blanc des jaunes d’œuf

• 3 Œuf

Etape 2 /3

Mettre les blanc dans l’appareil muni du batteur Y ajouter la pincée de sel.

• 3 Œuf
• 1pincée Sel

• Batteur

Etape 3 /3

Vos blanc en neige sont prêt pour être ajouter a votre recette