Blanc de poulet crème lardon

Etape 1 /4

Faire revenir l'échalote et les lardon avec le oxo, poivre

• 125g Lardon fumé
• 1 Echalotte
• 1càc Oxo bouillon
• 1pincée Poivre

Etape 2 /4

Couper les blancs de poulet en dé et les faire revenir 5 a 10 minutes

• 4 Blanc de poulet

Etape 3 /4

Ajouter la crème et mélanger bien le tout ajouter les sel si vraiment besoin vu que le lard sel déjà et laisser mijoter 30 minute

• 50cl Crème liquide culinaire 20%
• 1 Très petite pincée de sel

Etape 4 /4

Si besoin rajouter 5 à 10 minutes Servez avec soit su riz, soit des pâtes ou frites