Recette de Noisette de beurre

Blé et lard aux légumes du soleil

Name: Blé et lard aux légumes du soleil
Total time: 13 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Oignon emincé; 7tranche Lard fumé coupées en lamelles; 1 Poivron émincé; 1 Tomate coupée en cubes; 1 Courgette coupé en cubes; 150g Blé (type ébly); 25cl Bouillon de volaille; Ail, sel, poivre, persil, origan, curry; 2càs Fromage blanc 0%

4.7/5 -

8 Avis

Temps Total 13min

Préparation
5min
Cuisson
8min
Repos
0min

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Ingrédients

2 personnes

1 Oignon emincé
7 tranche Lard fumé coupées en lamelles
1 Poivron émincé
1 Tomate coupée en cubes
1 Courgette coupé en cubes
150 g Blé (type ébly)
25 cl Bouillon de volaille
Ail, sel, poivre, persil, origan, curry
2 càs Fromage blanc 0%

Préparation

Etape 1 /3

En mode dorer : faire revenir l'oignon et le lard. Ajouter les legumes et laisser dorer 2 min en remuant. Saler et poivrer. Ajouter le blé et le reste des épices/aromates et bien melanger.

Etape 2 /3

Ajouter le bouillon et cuire 6 min sous pression.

Etape 3 /3

A l'ouverture ajouter le fromage blanc (ou la crème) bien melanger, rectifier l'assaisonement et servir :)