Biscuits Sans Sucre et Sans Farine Vegan

Etape 1 /5

Préchauffez le four : Chauffez votre four à 180°C et préparez une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou plaque en silicone

Etape 2 /5

Mettre le chocolat. Broyer en manuel 50 secondes v10

• 60g de chocolat noir 99%

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /5

Dans le bol, mélangez les bananes avec les flocons d'avoine, les pépites de chocolat, la cannelle, la vanille et une pincée de sel. Manuel v4, 5 minutes.

• 2 bananes bien mûres
• 120g de flocons d'avoine
• 1càc de cannelle en poudre
• 0.5càc d’extrait de vanille
• 1pincée sel

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /5

Formez les biscuits : Déposez des cuillerées de pâte sur la plaque préparée et aplatissez légèrement chaque biscuit avec le dos de la cuillère.

Etape 5 /5

Cuisson : Enfournez pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Laissez refroidir avant de déguster.