Recette de Cmag3

Batbout

Name: Batbout
Total time: 21 min
Yield: 10
Ingredients: 250g Farine; 200g Semoule moyenne; 300ml De lait; 2 Sachet de levure boulanger; 1pincée De sel; 1càs De sucre

- /5 -

Temps Total 21min

Préparation
2min
Cuisson
19min
Repos
0min

Appareils compatibles (19)

Companion XL 1550W - Edition gris ardoise
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Rouge, Fabriqué en France
I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
Companion XL 1550W - Edition gris ardoise
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Ingrédients

10 pièces

250 g Farine
200 g Semoule moyenne
300 ml De lait
2 Sachet de levure boulanger
1 pincée De sel
1 càs De sucre

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /3

Mettre tout les ingrédients dans la cuve

250g Farine
200g Semoule moyenne
300ml De lait
2 Sachet de levure boulanger
1pincée De sel
1càs De sucre

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /3

Après la pousse de 40 min Dégazer Faire 10 boule d environ de 75 grammes les aplatir et couvrir pour 20 min

Etape 3 /3

Cuire quelques min dans poêle très