Baguette 1h
- Temps Total 1h
- 5min
Préparation - 20min
Cuisson - 35min
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, Capacité XL 10 personnes, Noir, Fabriqué en France + découpe légumes I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR I-COMPANION XL AVEC DECOUPE LEGUMES BLANC ET SILVER Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 pièces
530 g Farine
10 g Sel
16 g Levure boulangère
350 g Eau
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /3
Eau+levure
Etape 2 /3
Ajouter, farine, sel Pétrir, laisser pousser 20 min Préchauffer le four à 210 Rouler les baguettes Laisser pousser 15 min Strier les baguettes Enfourner avec un peu d eau dans le lechefritte
Etape 3 /3
Cuire 20 min