Bœuf curry coco
- Temps Total 42min
- 2min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
280 g Poulet ou Bœuf
250 ml Lait de coco
100 g Petit pois
50 g Trio de poivrons
40 g Oignions
3 càs Pâte de curry rouge
1 pincée Persil
Préparation
Etape 1 /5
Couper finement la viande en lamelle puis utiliser la fonction mijoter
Etape 2 /5
Ajouter le lait de coco et la pâte de curry rouge
Etape 3 /5
Faire cuire sous pression pendant 5min
Etape 4 /5
Ajouter les poivrons congelés, oignons congelés et petit pois congelés puis faire cuire sous pression pendant 5minutes
Etape 5 /5
Lors du dressage ajouter du persil frais
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