Béchamel pour lasagnes - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de angele

Béchamel pour lasagnes

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4.5/5 -

  • Temps Total 14min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    9min
  • Repos
    0min

Ingrédients

8 personnes

  • 75 g Farine

  • 75 cl Lait

  • 30 g Maïzena

  • 75 g Margarine ou beurre

  • Sel

Accessoires

  • Batteur
    Batteur

Préparation

Etape 1 /4

Mettre le batteur. Ajouter le lait, puis la farine et la maïzena

  • 75g Farine
  • 75cl Lait
  • 30g Maïzena

Etape 2 /4

Lancer 1 minute à vitesse 7 avec le bouchon

  • Batteur

Etape 3 /4

Ajouter le beurre ou la margarine et mettre à vitesse 4 pendant 8 minutes à 90 °C

  • 75g Margarine ou beurre

Etape 4 /4

Salez

  • Sel