Béchamel pour lasagnes
- Temps Total 14min
- 5min
Préparation - 9min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
8 personnes
75 g Farine
75 cl Lait
30 g Maïzena
75 g Margarine ou beurre
Sel
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /4
Mettre le batteur. Ajouter le lait, puis la farine et la maïzena
Etape 2 /4
Lancer 1 minute à vitesse 7 avec le bouchon
Etape 3 /4
Ajouter le beurre ou la margarine et mettre à vitesse 4 pendant 8 minutes à 90 °C
Etape 4 /4
Salez