Aubergine à la parmesane

Etape 1 /3

Couper les aubergine en cube pas trop petit pas trop gros. Les mettres dans le panier vapeur avec l'eau pendant 4min, en mode haute sous pression, une fois cuite, vider l'eau de la cuve

• 900g Aubergine
• 250ml Deau

Etape 2 /3

Mettre l'huile d'olive,loignon, le steack haché émietté, les faire revenir, puis rajouter les aubergines. Rajouter ensuite la boîte de tomate et les épices. En mode rissolage fort

• 900g Aubergine
• 2càs Huile dolive
• 1 Boîte de tomate pelé
• Sel poivre herbe de Provence
• 1 Oignon
• 2 Steack haché

Etape 3 /3

Éteindre le cookeo. Parsemer de parmesan Placer lextra crips programme 2 environ 10 min

• 900g Aubergine
• 2càs Huile dolive
• 1 Boîte de tomate pelé
• Parmesan
• Sel poivre herbe de Provence
• 1 Oignon
• 2 Steack haché

• Extra Crisp