Amande tapas
- Temps Total 23min
- 1min
Préparation - 12min
Cuisson - 10min
Repos
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Ingrédients
8 personnes
400 g D’amandes émondées blanche
Huile d’olive
Sel
Préparation
Etape 1 /2
Verser 1 cm l’huile d’olive au fond de la cuve. Ajouter les amandes et remuer les régulièrement Jusqu’à ce qu’elles brunissent.
Etape 2 /2
Sortir les amandes dès l’obtention d’une jolie couleur brune et les réserver dans un saladier avec un papier essui-tout pour l’absorption du surplus d’huile. Saupoudrer vos amandes de sel. A déguster froid.