Émincés de bœuf mariné et son blé

Etape 1 /4

Préparer les ingrédients, émincer l’oignon et l'échalote, couper la courgette en dés et émincer la viande (j’ai pris 4 steaks pour les faire) puis la faire mariné dans une sauce (pour ma part sauce bulgogi, spécialité coréenne, une sauce soja peut faire l’affaire)

Etape 2 /4

En mode dorer, faire revenir l’oignon et l'échalote puis rajouter la courgette pendant 3 min

Etape 3 /4

Ajouter les émincés marinés pendant 3 min aussi

Etape 4 /4

Ajouter le blé et l’eau puis sous pression pendant 7 min (ajouter quelque minutes si vous trouvez le blé pas assez cuit). Dégustez!!