Émincé de poulet au coca
- Temps Total 54min
- 13min
Préparation - 28min
Cuisson - 13min
Repos
Ingrédients
2 personnes
Huile d’olive
2 oignons
400 g émincé de poulet
3 carottes
15 cl coca
15 cl eau
Sel
Poivre
4 cas de paprika
1 cas de mélange 4 épices
1 cac de thym
1 Kub or
1 cas bouillon de volaille
1 cas de maïzena
Préparation
Etape 1 /5
Faire dorer les oignons ainsi que le poulet pendant 5min dans de l’huile d’olive ou du beurre.
Huile d’olive 2 oignons 400g émincé de poulet
Etape 2 /5
Ajouter le paprika, mélange 4 épices, le thym, sel, poivre, cube knor et les carottes une fois que les oignons sont colorés.
3 carottes Sel Poivre 4 cas de paprika 1 cas de mélange 4 épices 1 cac de thym 1 Kub or
Etape 3 /5
Ajoutez 15 cl d’eau mélange au bouillon de volaille et 15 cl de coca. Cuisson sous pression 13min
15cl coca 15cl eau 1 cas bouillon de volaille
Etape 4 /5
Pour finir, ajoutez la maïzena et remettre sous pressions pendant 2min.
1 cas de maïzena
Etape 5 /5
A servir avec du riz ou des penne.