Écrasé de brocolis à la crème allégée
- Temps Total 17min
- 10min
Préparation - 7min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
300 g Brocolis
20 cl D'eau salée
1 pincée Muscade
1 pincée D'origan
1 Gousse d'ail
Préparation
Etape 1 /3
Couper les brocolis
Etape 2 /3
Mettre les brocolis et l'eau préalablement salée dans la cuve. Cuisson sous pression 7 minutes
Etape 3 /3
Ajouter la crème allegée, la muscade, l'origan et la purée d'ail. Écraser l'ensemble. Saler et poivrer si nécessaire