Yaourt nature facile

Etape 1 /6

Mettre tous les ingerdients dans un récipients sauf l'eau et melanger

• 1l Lait
• 50g Poudre de lait
• 1 Sachet de ferment lactique ou yaourt

Etape 2 /6

Mettre le mélange dans des pot de yaourt type "la laitière" avec couvercle il doivent rentrer dans le panier vapeur intérieur.

Etape 3 /6

Mettre l'eau dans le bol et ajouter le panier vapeur avec 5 pots dedans laisser les 5 autres au réfrigérateur en attendant de faire fermentation

• 1l Eau

• Panier vapeur

Etape 4 /6

Lancer la fermentation pour 2 heures

Etape 5 /6

Au bout de 7h vous pouvez sortir les yaourt du bol et recommencer les étape à partir de l'étape 3 pour les 5 post restant. vous pouvez mettre un tissu sur l'appareil une fois eteint pour qu'il conserve mieux la chaleur.

Etape 6 /6

Mettre les yaourt au réfrigérateur au moins 1h avant de les consommer